红糖脆皮蛋糕

作者： 蓝色海棠

红糖益气补血，缓中止痛，健脾暖胃，化食散寒，和血化瘀，红糖含有很多的营养物质，对孕妇、产妇、婴儿及女性经期均大有益处。 这款蛋糕，刚出炉，趁热吃，外脆里软，营养健康，香浓美味！

用料

• 红糖 90克
• 鸡蛋 4个(170克)
• 低粉 110克

红糖脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

红糖容易结块，将90克红糖倒入盘中，用勺子压匀。

步骤 2

将鸡蛋打入盘中。

步骤 3

用电动打蛋器打匀。

步骤 4

将红糖倒入蛋液中。

步骤 5

用打蛋器打至浓稠状态，我打了约15分钟。

步骤 6

加入低粉，兜底翻拌至无粉状物的蛋糊。

步骤 7

将蛋糊倒入模具中，烤箱预热，170度，中层，25分。

菜谱创建时间：2015-03-26 20:54:32