鲜虾乌冬面

作者： 星-121

快手饭，营养又好学，小朋友超爱吃！Have a try!

用料

• 鲜虾 6只（依个人爱好）
• 乌冬面 一袋
• 蒜 3瓣
• 姜 少量

鲜虾乌冬面的做法步骤

步骤 1

虾开背挑去虾线备用（千万不要去掉虾头）

步骤 2

乌冬面煮熟，开锅放面，再次开锅捞出，不可煮太久。捞出放凉水中，之后沥干水备用。

步骤 3

蒜、姜切成蓉，热锅冷油，到八成热，爆香蒜蓉姜蓉（先放姜后放蒜）

步骤 4

把处理好的虾入油锅炒，用铲子压出虾头的红油，待虾身变红放入乌冬面。出锅前撒少量盐、黑胡椒粉调味。Ok! Enjoy your meal!

菜谱创建时间：2015-03-26 18:02:24