自己煮奶茶（一人食）

作者： 胡彩蓝

自己在家做奶茶喝。味道醇香又健康。也是消耗牛奶的好方法。一人份。

用料

• 牛奶一袋 220-300ml
• 水 100-150ml
• 立顿红茶包 1枚
• 糖（白糖/冰糖/白砂糖均可） 30g

自己煮奶茶（一人食）的做法步骤

步骤 1

清水倒入小锅，点火加热，红茶包撕掉纸片，丢到锅里。

步骤 2

水热了，加入牛奶（冰糖这时候加，糖或者炼乳也可以后放）

步骤 3

一边煮一边搅动，火不要太大，避免扑锅。

步骤 4

牛奶慢慢变成奶茶色，有香味飘出来，表面形成一层薄膜，就差不多了。

步骤 5

倒入美美的杯子里饮用。

自己煮奶茶（一人食）的小贴士

1.如果红茶包漏了，茶叶跑出来了也不要紧。用漏勺过滤一下即可。 2.小火多煮一会，做出来的奶茶特别浓郁！ 3.如果一次喝不完，用冰格冻起来也是非常不错的！ 4.不喜欢糖的同学可以不加糖，或者加少量盐。味道也是很不错的。炼乳也可以。

菜谱创建时间：2015-03-26 14:43:24