猪肉玉米萝卜汤（慢炖锅版）

作者： 张思DaisyZhang

用慢炖锅炖了7个小时的广东例汤，味道赞！

用料

• 玉米 一条
• 猪肉带骨 350克
• 萝卜 一条
• 莲藕 一段
• 生姜 2片
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

猪肉玉米萝卜汤（慢炖锅版）的做法步骤

步骤 1

猪肉焯水

步骤 2

将鲜藕，萝卜，玉米切成小段备用。

步骤 3

准备2-3片生姜备用。

步骤 4

洗净慢炖锅，将猪肉，玉米，鲜藕，胡萝卜，生姜依次放进慢炖锅。加入清水满锅，盖上锅盖。依据个人口味，可以选择慢炖时间，我因为平常工作较忙，所以放置一夜就不管了，早上醒来可以吃到现成的汤。

步骤 5

最后加入盐和白胡椒粉，美好的广东例汤完成，开吃！

猪肉玉米萝卜汤（慢炖锅版）的小贴士

猪肉绰水时，一定将带血部分弄干净，去掉污物，这样味会更鲜美。

菜谱创建时间：2015-03-26 06:32:09