#掌控他（她）的胃#西红柿牛肉汤面

作者： 纯美无限

西红柿牛肉汤不仅健脾开胃还有营养,而且老少皆宜,牛肉和西红柿的功效的搭配,是一道经济实惠的家常菜。

用料

• 面条（干） 200g
• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 生菜 1小把
• 调料 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 排骨汤 适量

#掌控他（她）的胃#西红柿牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

生菜手工摘成片，西红柿用开水烫熟，去皮，切瓣备用。

步骤 3

炒锅倒入少许油烧热，再放1/4茶匙盐，打入整个的鸡蛋煎熟，鸡蛋两面煎熟以后出锅备用。

步骤 4

另起奶锅，把排骨汤放入锅内烧开。

步骤 5

水开后放入面条煮软。

步骤 6

再加入西红柿和生菜。

步骤 7

盖上盖子，大火再煮3分钟。

步骤 8

再根据自己的口味加入适量的盐调味，一道美味的西红柿牛肉汤面就好了。

#掌控他（她）的胃#西红柿牛肉汤面的小贴士

1. 西红柿煮开就行了，久煮破坏VC。 2. 面条煮至断生即可，不能煮太久，影响口感。

菜谱创建时间：2015-03-25 18:06:37