瓜可以不用去皮直接切薄片0.5 方便在煎的时候比较容易熟
先两面沾鸡蛋
再来就是沾面粉,注意!还要沾一次鸡蛋!!!
接下来我是用电磁炉温度调500度即可 不然会焦
煎至两面金黄即可:) 要是瓜切不够熟就继续多煎一会(^_^)
瓜一定要切薄片 再来就是喜欢甜的可以加糖在鸡蛋里外加番茄酱等蘸料更美味☺