蒜蓉芦笋炒北极贝

作者： apple-141

用料

• 芦笋 400克
• 北极贝 6只
• 蒜头 5瓣
• 油、盐 适量
• 糖 少许

蒜蓉芦笋炒北极贝的做法步骤

步骤 1

芦笋汆烫

步骤 2

北极贝切条飞水

步骤 3

蒜头剁碎

步骤 4

锅烧热后放适量油，爆香蒜泥。先放入芦笋煸炒

步骤 5

芦笋炒出香味后放北极贝快炒，放入适量盐和少许糖。快速翻炒后装盘。

蒜蓉芦笋炒北极贝的小贴士

少许糖是吊出鲜味，替代味精。我放的少许就是放味精或鸡精的量。

菜谱创建时间：2015-03-24 18:17:25