【茄汁菜包】

作者： 川小2Yin

今日小2教你超简单的包心系列之【茄汁菜包】，有心、用心，简单一道包心菜同样能打动女主角，是吧？

用料

• 如图所示......

【茄汁菜包】的做法步骤

步骤 1

冬菇+大白菜+里脊肉+葱姜蒜若干+胡萝卜+淀粉+白糖+番茄酱=原材料上桌

步骤 2

里脊肉剁碎+配料切丁+大白菜、小葱用滚开水一过软化处理=动手开包前的准备

步骤 3

剁碎的里脊肉+切丁之后的所有配料+少盐=碗里混合

步骤 4

大白菜叶平铺放肉+左右先盖过肉+手动卷起包心菜+小葱打结

步骤 5

就像这样......(上蒸锅前的它们)

步骤 6

蒸出来的少量水与番茄酱、淀粉单独炒制；最后淋浇在上蒸锅15分钟之后的菜包上=茄汁菜包

菜谱创建时间：2015-03-22 16:47:02