淡奶油鸡蛋土司片（快手早餐15分钟搞定）

作者： 绿豆角-1

早餐，家里还有昨天面包机土司剩下两片，一点做蛋挞剩下的淡奶油。于是想利用一下。 原来的鸡蛋土司配方都是把土司中间抠出一个正方形，把面包框先放入平底锅，中火煎，在框里磕入一个鸡蛋，然后放入火腿片，芝士片，然后把正方形的面包片盖上，轻压定行。我家木有火腿片，在压完面包片后，上面淋些淡奶油，奶油要提前加砂糖打匀，冷藏。然后出锅，吃。试吃后发现这玩意醇厚，香甜，还有一丝芝士的微咸，后面那冷的淡奶是点睛之笔，热面包陪凉奶油，清新爽口，味蕾层次好丰富！[呲牙]吃的时候才想起建菜谱，没有过程图，抱歉啊！

用料

• 厚土司 一片
• 鸡蛋 一个
• 芝士 一片
• 淡奶油 若干
• 白砂糖 若干

淡奶油鸡蛋土司片（快手早餐15分钟搞定）的做法步骤

步骤 1

土司中间抠出一个正方形，把面包框先放入平底锅，中火煎

步骤 2

在框里磕入一个鸡蛋，煎约一分钟后等他底部稍微凝固，放入芝士片，然后把正方形的面包片盖上，轻压定型。

步骤 3

在压完面包片后，上面淋些淡奶油，注意:奶油要提前加砂糖打匀，冷藏。

步骤 4

然后出锅，吃。试吃后发现这玩意醇厚，香甜，还有一丝芝士的微咸，后面那冷的淡奶是点睛之笔，热面包陪凉奶油，清新爽口，味蕾层次好丰富！[呲牙]

淡奶油鸡蛋土司片（快手早餐15分钟搞定）的小贴士

我是因为几天前的淡奶油用剩下的，新开淡奶油可以提前加白砂糖打匀即可，前一晚放冰箱冷藏，第二天早上很快手。

菜谱创建时间：2015-03-20 10:04:21