鲑鱼沙拉开放三明治

作者： 白川四两

一些剩余的边角料做的简单快手一分钟早餐。 鲑鱼即三文鱼，蛋白质含量高，热量在肉类中属于较低的，配合蔬菜沙拉一起做Topping，幸福感满满w

用料

• 吐司/法棍/欧包 1片
• 涂抹型乳酪（可省） 适量
• 蔬菜沙拉 适量
• 三文鱼刺身 三片
• 蛋黄酱/沙拉酱/千岛酱/黄芥末酱 适量

鲑鱼沙拉开放三明治的做法步骤

步骤 1

吐司一面抹上奶酪，撒上蔬菜沙拉，摆上三文鱼刺身。

步骤 2

挤上喜欢的酱汁，蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、黄芥末酱即可。

鲑鱼沙拉开放三明治的小贴士

关于【沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱、美奶滋】的区别： 美奶滋是Mayonnaise的直译，看日剧的时候经常可以看到他们说美奶滋。而一般来说美奶滋就是蛋黄酱或者沙拉酱。蛋黄酱和沙拉酱通常来说区别并不大，但一定要说的话我觉得口味还是有差别的。非要买蛋黄酱的话，买的时候认准英文Mayonnaise来买就行了。进口货经常会被翻译成各种奇奇怪怪的译名。 而千岛酱，是美奶滋加上番茄酱和酸黄瓜之类的腌菜来调味道的。 讲究一点的呢就根据你喜欢的菜谱的要求来放哪种酱，奔放一点的就随意，有哪种是那种。

菜谱创建时间：2015-03-19 22:32:50