焗土豆泥

作者： 幸福的蓝风车

用料

• 土豆 2个
• 玉米粒 少许
• 火腿肠 少许
• 盐 1g
• 马苏里拉奶酪 50g
• 淡奶油 少许

焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

马铃薯洗净，切小块放入盘中加入少许水，盖上保鲜膜放入微波炉微上十五分钟

步骤 2

加入盐并把土豆压成泥

步骤 3

加入少许淡奶油

步骤 4

加入玉米粒和火腿粒并搅拌均匀（玉米粒要事先煮熟）

步骤 5

加入切碎的奶酪

步骤 6

放进烤箱中层，上下火170，烤至表面焦黄就可，大约二十至二十五分钟

焗土豆泥的小贴士

土豆也可放蒸锅蒸熟，煮玉米时可适当放些白糖，这样口感更好。

菜谱创建时间：2015-03-19 12:35:15