小土豆洗干净连皮煮熟捞出来,新土豆很容易煮熟的,大概十多分钟就好了,用筷子戳一下能轻易戳个洞洞就好了,一定要连皮煮哈,去掉皮煮土豆煮烂就没口感了哦
锅里热点油把煮熟的小土豆放进去炒加点盐和孜然炒到干香的状态就好了啊
土豆要那种新上市的小小的新土豆哦,越小的越好吃呢,我这次买的还算有点偏大了呢,市场只有这样大小的了,将就吧