鸡蛋芝士烤吐司

作者： 奔奔-24

早餐好搭档，简单快手

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 一个
• 马苏里拉芝士 适量

鸡蛋芝士烤吐司的做法步骤

步骤 1

吐司准备好

步骤 2

刀在吐司上划出正方形，不是切掉，是划出个框.不要太小，适中大小

步骤 3

勺子背把中间方框内吐司压实

步骤 4

吐司凹槽内打进个鸡蛋

步骤 5

蛋清周围撒上芝士碎，避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度，二是不会出现芝士已烤好，底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。

步骤 6

烤箱预热，中层，180度8分钟。我的吐司较厚，烤箱也比较大，如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度，延长点时间。 若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。

步骤 7

出炉后，撒上喜欢的调料，胡椒粉，沙拉酱，番茄酱均可。配上香肠，一顿快手早餐。

鸡蛋芝士烤吐司的小贴士

不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层，上火160度，下火100度。8到10分钟。 我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了，如果鸡蛋不熟的话，可以在烤箱关火后焖5分钟。

菜谱创建时间：2015-03-14 17:43:59