茄汁香肠焗饭，娘俩儿的午餐

作者： 静静静静-3

儿子突然要吃焗饭，为娘的得令立即执行，无奈周末的冰箱已然空空，天气阴沉又懒的出门采购，只能有啥搭啥了…好在儿子不挑，看看咱这一颗西红柿、半截胡萝卜、三颗小芹菜、两根自制烤肠搭出来的一盘饭，娘儿俩吃了个肚滚圆！

用料

• 西红柿 1颗
• 芹菜 3根
• 胡萝卜 半截
• 自制烤肠 2根
• 黄油 一小块
• 淡奶油 少量
• 马苏里拉芝士 多多

茄汁香肠焗饭，娘俩儿的午餐的做法步骤

步骤 1

看这奇怪的搭配，洋葱啊青椒啊蘑菇啊啥啥的咋都没有呢？姐们儿冰箱里就这些个存货了哈～凑合着吃也能吃啊～各种配料切丁切块儿

步骤 2

黄油热锅，爆香蒜泥或者洋葱粒，姐木有，这步省略直接爆香各种丁了，蔬菜炒软，放少许盐，今天的番茄不出汁，我还放了点番茄酱，既然是清冰箱了，昨天做蛋挞还有点淡奶油，也一并加了，炒吧炒吧。

步骤 3

盛饭这大伙儿都会哈～

步骤 4

把炒好的料汁浇在米饭上。我晃了晃盒子，还有点奶油，别浪费了，也淋上去，管他啥热量

步骤 5

这步大家伙儿都爱了吧，撒芝士，满满的铺一层，您要问胖？吃这玩意儿您还考虑热量还考虑胖，那您吃这玩意儿干嘛，没事儿找事儿么不是！

步骤 6

烤箱中层200度15分钟，守着烤箱隔着玻璃看最后那一刻芝士在咕嘟翻泡，哎嘛～不说了

步骤 7

到这步了，也没空码字儿了，赶紧趁热吃了！

茄汁香肠焗饭，娘俩儿的午餐的小贴士

儿子食肉动物，就这么些材料，按着中餐做法炒个饭儿啥的保准不乐意，可依旧这些材料，搁点奶油撒把芝士，立马儿的高大上了哈～有时候换个做法，孩子吃的乐呵，咱做妈的不就图这个么～最后祝各位看官也有个好胃口！

菜谱创建时间：2015-03-14 13:28:49