胶原蛋白清蔬汤

作者： 晚起的虫

用料

• 鸡爪 若干根据人数
• 玉米棒
• 胡萝卜
• 洋葱
• 姜
• 蒜

胶原蛋白清蔬汤的做法步骤

步骤 1

滚水中加片姜煮鸡爪，去除浮沫。

步骤 2

热锅加油煸抄洋葱，蒜，再倒入鸡爪翻炒，鸡爪稍稍变色之后倒入煲汤用的瓦罐里面，上面铺上切好的胡萝卜和玉米，加水没过食材。

步骤 3

小火煮，最后加入盐等调味，佐料依据个人喜好添加，我比较喜欢清淡一点的口味，只放了点盐和胡椒。最后出炉的汤品混合了玉米的香甜，鸡爪也烂烂的入口即化。是比较保留食材原味的汤品。

菜谱创建时间：2015-03-13 14:08:28