在碗里倒入酱油,醋,辣酱,香油备用。另把蒜头洗净去皮,拍扁剁碎为蒜末备用。
开水煮面,煮熟撩起放入步骤1调料碗中。
小锅中倒入色拉油,放入蒜末。
待蒜末金黄时,将油和蒜末淋在面上。
趁热拌匀,香味四溢!
1.如不喜欢蒜,可不放。 2.如家中有香葱,香菜,米椒,可入。