葱烧木耳

作者： 珍食记

黑木耳多吃对身体有益，但素怎么做才能爱吃，才是关键。这道葱烧木耳是我在一家东北菜馆吃饭时学的，爆香的葱段配上黑木耳脆爽，嘿，还真对得起这张嘴。

用料

• 发好木耳 200g
• 大葱 一根
• 酱油，蚝油，盐 依个人口味

葱烧木耳的做法步骤

步骤 1

准备好材料，发好的木耳用开水焯8分钟左右。

步骤 2

切好葱段，煸香。

步骤 3

放入木耳，搁盐，酱油，蚝油调味加点水煮会儿即可。

葱烧木耳的小贴士

黑木耳一定要用开水悼几分钟，葱段最好煸成焦焦的会很香，搁盐时不要太多因为还要加酱油和蚝油。

菜谱创建时间：2015-03-12 19:32:10