烤乳酪

作者： 雨里の夕阳

男女老少皆宜，有助补充营养

用料

• 淡奶 700g
• 牛奶 300g
• 糖 80g
• 全蛋 1个
• 蛋黄 500g
• 白兰地 2g

烤乳酪的做法步骤

步骤 1

先把 淡奶 牛奶 糖 一起加在盆里搅拌均匀，隔水加热到烫手

步骤 2

把 全蛋 蛋黄 白兰地 搅拌均匀

步骤 3

把1跟2加一起，倒进杯子中，在高盘中加入水，把杯子在上面放进烤炉中烤就行了

烤乳酪的小贴士

全部搅拌均匀后最好过滤，那样烤出来的乳酪更细腻

菜谱创建时间：2015-03-12 16:21:47