咖喱肥牛饭

作者： 小帮派

不是特别喜欢大块的牛肉，所有选了肥牛片来做咖喱饭

用料

• 肥牛片 一盒
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 洋葱 一头
• 爱必思咖喱块（原味） 一盒

咖喱肥牛饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜去皮切滚刀块 放入微波炉中火2-3分钟，取出备用

步骤 2

洋葱切丝或块都可以，备用

步骤 3

肥牛片放入沸水中焯熟（冷冻或者鲜的都可以），捞出备用

步骤 4

热锅凉油，油热后倒入洋葱爆炒； 稍微变软后加入土豆和胡萝卜一起炒，然后放入肥牛片炒几下； 加水漠过食物，煮至土豆胡萝卜变软

步骤 5

放入爱必思咖喱块，我做的量多，放了一整盒，可以根据自己口味增减用量； 咖喱块溶化后再熬煮一两分钟即可出锅

步骤 6

米饭盛盘，将咖喱浇在上面，香喷喷的咖喱饭就做好啦

菜谱创建时间：2015-03-11 18:10:20