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南瓜鳕鱼暖汤的做法

南瓜鳕鱼暖汤

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作者: mizukiii
mizukiii
煮熟的鳕鱼嫩得像要化掉一样,再配上微甜的南瓜和枸杞 一碗暖汤让胃变得格外舒服.

用料

南瓜鳕鱼暖汤的做法步骤

步骤 1

☆准备工作 1.南瓜去皮和瓤用蒸锅蒸熟 凉后用粉碎机打成泥备用 2.鳕鱼片加盐和淀粉拌匀后腌制一会儿 3.枸杞泡软

步骤 2

将南瓜泥小火煮稠,加些白胡椒粉和盐调味

步骤 3

煮汤同时将鳕鱼放入加了料酒的沸水中7-8s焯熟

步骤 4

将汤倒入碗中,放上鳕鱼片,放些枸杞用以点缀

步骤 5

滴上几滴香油即可享用

菜谱创建时间:2015-03-15 16:48:48
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