爆炒酱香螺

作者： 指尖缭绕

用各种香料和猪肉煮熟，腌两个小时，沥出后放油，葱段，姜，蒜蓉，大酱爆香盛盘，油滋滋的爆炒酱香螺出锅啦～～

用料

• 带皮五花肉 肥些的 50g
• 葱 一根
• 姜 一个
• 蒜蓉 适量
• 各种炖肉料 适量
• 高汤 没过田螺为准
• 田螺 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 适量

爆炒酱香螺的做法步骤

步骤 1

提前两天养田螺 每天换水 炒的当天用刷子每个都干净

步骤 2

煮好的田螺，为下一步爆炒做准备

步骤 3

成品

菜谱创建时间：2015-03-09 10:13:06