玉米面包（韩版）

作者： 小厨DJZ

用料

• 玉米面粉 2 cups
• 糖 2 tablespoons
• 盐 1/2 teaspoon
• 黄油（室温下软化） 1 teaspoon
• 牛奶（可用豆浆替换） 1 1/2cups
• Baking Powder 2 teaspoons
• 鸡蛋 1 个
• 蔬菜油 1 tablespoon

玉米面包（韩版）的做法步骤

步骤 1

糖

步骤 2

玉米面粉

步骤 3

盐

步骤 4

鸡蛋

步骤 5

蔬菜油

步骤 6

牛奶（可以用豆浆替换）

步骤 7

全部搅在一起 之后静置30分钟 目的是让玉米面充分吸收水分 之后吃起来更弹

步骤 8

黄油均匀涂在烤模内壁（多次试验之后 建议大家用8或9寸的蛋糕烤盘 不要用面包模具 因为太深了蛋糕不容易弹 会很硬 原谅我照片里是用的面包模具

步骤 9

静置之后有些分层 没关系的 加入bakong powder之后搅拌均匀 入烤箱400华氏度 30～40烤分钟（建议先设定30分钟 之后筷子插进去 拿出来的筷子如果完全不沾任何面糊 就是熟了）

步骤 10

上面

步骤 11

切开看看

菜谱创建时间：2015-03-07 22:50:23