凉拌豌豆苗

作者： 某人不在

凉拌蒜泥豌豆苗

用料

• 蒜 50
• 盐 2
• 花椒辣子油 10

凉拌豌豆苗的做法步骤

步骤 1

清洗干净豌豆苗，摘掉老的菜。如果菜不嫩，很难嚼的。

步骤 2

切些蒜泥，杀菌口味好

步骤 3

在水里棹一下，水开后加些盐和油，这样颜色更绿，味道更好。

步骤 4

空一下水，晾凉。如果想要口号更脆，可以在凉水里过一下。

步骤 5

最后加点盐，我刚好炸的有花椒辣子油，就不加香油了。

步骤 6

凉拌豌豆苗，泡椒芹菜，配银耳小米羹。清淡可口，健康营养！！

菜谱创建时间：2015-03-07 20:14:37