番茄夹蛋(简约版)

作者： ゛り卡布奇诺

番茄夹蛋很好吃的哦！

用料

• 番茄(包夹蛋) 2个
• 咸蛋(包夹蛋) 4个
• 生粉(包夹蛋) 500g
• 番茄酱(做酱汁) 1瓶
• 白沙糖(做酱汁) 200g
• 生粉(做酱汁) 50g
• 油 300CC

番茄夹蛋(简约版)的做法步骤

步骤 1

番茄洗净去楴～

步骤 2

1个番茄切成4切厚度尽量一致～

步骤 3

咸蛋去蛋白把黄放到盘子到锅蒸10或15分钟拿出来压扁备用～

步骤 4

把黄放在番茄上轻轻压成块状～

步骤 5

放到盘子里裹上粉就好了～

步骤 6

沾粉～

步骤 7

热锅放油把裏上粉的番茄放进油锅炸，炸至发黄浮上来就拿起摆盘～

步骤 8

做酱汁，热油然后放糖容开一些放番茄酱和生粉搞混成汁 就OK咯～

菜谱创建时间：2015-03-06 17:24:14