香辣烤凤爪（简约版）

作者： 刘小妖fairy

大晚上的突然想吃～就试做了一下，真的是超级好吃哈～有烤箱的朋友可以试试

用料

• 料酒
• 花椒
• 八角
• 桂皮
• 草果
• 生姜
• 色拉油
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 老抽
• 油
• 胡椒
• 鸡精
• 孜然
• 辣椒粉
• 芝麻

香辣烤凤爪（简约版）的做法步骤

步骤 1

清水泡半小时，去掉鸡脚指甲，把上述材料除了孜然，辣椒粉，芝麻以外的～放冷水里煮开，下鸡爪煮开后关小火，煮到直至鸡爪用筷子可以穿过，酥烂～然后关火，泡半个小时～

步骤 2

拿一个碗里面倒上孜然粉，辣椒粉，芝麻，～鸡爪刷一点点油放碗里去裹满粉子，一个个放锡纸上摆好，然后包起来，烤箱200度18分钟ok

香辣烤凤爪（简约版）的小贴士

材料适量就ok，超市有卖烧烤粉的直接买包也可以

菜谱创建时间：2015-03-06 01:07:56