无敌简易披萨亲故们！！

作者： haodayigezhu

因为我只看到一句话，，，说这创建菜谱的人呢，，是厨房里的天使，，我还能不来嘛233333！ 烘焙恐怕是这世界上最简单却最细节的厨房作业了。。 烤披萨呢，， 只要有块饼皮，，只要有个烤箱，，再加点佐料…… 就能吃了！ 我饼皮自制的，，性急者多可自行购买。。。耶耶 这是10寸量

用料

• 高粉（面饼） 280g
• 低粉（面饼） 120g
• 水（面饼） 180g
• 砂糖（面饼） 30g
• 黄油（面饼） 30g
• 活性干酵母（面饼） 10g
• 盐（面饼） 10g
• 开水烫掉皮番茄（酱汁） 一只剁碎
• 洋葱末 看着来
• 肉糜 看心情
• 番茄酱 适量
• 蒜末 更看心情
• 盐 少量
• 糖 少量
• 黑椒粉 适量
• 披萨草（没有就不放） 一丢丢
• 彩椒末 适量
• 以上为饼和酱汁料！ 耶
• 马苏里拉芝士 越多越好
• 虾肉香肠烤肉片 看着来
• 玉米豌豆粒 多多

无敌简易披萨亲故们！！的做法步骤

步骤 1

饼皮所有材料all！混合一起面包机搅拌30min，，， 或室温软化黄油，，粉状物品率先混合搅拌后加水一点点搅拌捏成面团

步骤 2

保鲜膜包裹室温发酵60min，，， 揉面团5min或越久越好，，， 然后醒面团15分钟，，，

步骤 3

面团是10寸量，，可分为两份或三份食用，，， 在烤盘或锡纸或油布捏成饼，，，外围突起那种！ 用叉子等一系列尖锥物体对着饼皮戳满孔孔，，， 饼皮晾15min备用 ps：预热烤箱220度烤5分钟保鲜袋包裹冰箱冷冻这饼皮就可备用或拿出去卖了！

步骤 4

热油锅，，， 橄榄油 倒入蒜末炒香 洋葱肉糜彩椒末炒炒炒 番茄碎 番茄酱 盐糖黑椒粉 最后披萨草熬成浓汁。。。

步骤 5

晾15min的饼皮 饼皮涂满酱汁，，， 铺一层马苏 肉肉们 玉米豌豆粒 再一层厚厚马苏（芝士一定是马苏里拉不能其他） 预热烤箱粑粑220度 看情况烤个大概15min左右

步骤 6

哈喽 我粗来惹 泥嚎 我是拉丝党 我萌萌大 哟哟yoooooooo～

无敌简易披萨亲故们！！的小贴士

芝士必须是马苏 披萨草没有就不放 其他随意发挥放肆搞 太放肆者 不好吃的 我负责全部吃掉 就是这么酷炫

菜谱创建时间：2015-03-05 20:04:50