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西红柿鸡蛋烩饼的做法

西红柿鸡蛋烩饼

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作者: 苏苏岛
苏苏岛

用料

西红柿鸡蛋烩饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,西红柿切块,饼切丝。

步骤 2

起油锅,葱花爆香,放入西红柿翻炒直至糊状。

步骤 3

倒入适量开水,放适量盐。

步骤 4

开锅后放入鸡蛋液,蛋液起花后放入切好的饼丝。小火煮2分钟后关火。

西红柿鸡蛋烩饼的小贴士

饼丝可在菜市场、超市购买,我用的是自己自己烙的葱花饼。

菜谱创建时间:2015-03-05 16:03:17
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