电饭锅酸奶，很容易

作者： 业主

这个做法是自己琢磨的，一般只要8小时就发酵完了，我平时也偶尔会试试9个小时，感觉差不太多。酸奶机要10到12个小时。

用料

• 纯牛奶 500ml
• 发酵菌 1小包
• 糖 适量

电饭锅酸奶，很容易的做法步骤

步骤 1

材料准备好，并用开水烫一下玻璃瓶消毒。

步骤 2

牛奶，菌粉，糖，一起放到瓶里搅拌至糖融化。

步骤 3

盖上瓶盖或保鲜纸，放到盛了温水的电饭锅中，水温40度左右，水没过瓶子的3分之2。盖上锅盖，不用插电。隔两小时左右换一次温水，保持大概40度的水温。

步骤 4

8个小时后拿出，放冰箱冷藏后食用。

电饭锅酸奶，很容易的小贴士

糖可以先不放，在吃的时候再放。可我个人就喜欢拿起来就吃，我还试过做的酸了加点炼奶吃，超好吃还更滑了！值得推荐啊！

菜谱创建时间：2015-03-04 22:13:20