【健康零食】奇亚籽布丁

作者： Sunny_Kreglo

【健康零食】系列 嘴馋又不想长胖，也不想太麻烦怎么办？这个奇亚籽快手布丁最合适了，超级有营养又简单的不能再简单了。 附上奇亚籽的营养价值： 奇亚籽是Omega-3最丰富，唯一不需加工直接安全食用的纯天然食品。与鱼油相比，奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高，且无胆固醇，不会引起过敏，无营养富集的海洋污染物。 奇亚籽含有丰富的蛋白质，尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白，在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。 奇亚籽是优质纤维食品，它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等，且营养含量也相对较高，可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感，促进肠道蠕动，防止便秘。 灵感来自simplebites

用料

• 奇亚籽 40克
• 牛奶 240克
• 蜂蜜 适量
• 香草精（选用） 1/2小勺

【健康零食】奇亚籽布丁的做法步骤

步骤 1

把奇亚籽和牛奶混合，盖盖子，冷藏4小时以上或过夜就可以了。

步骤 2

吃的时候拌上水果、坚果、蜂蜜。

步骤 3

浆果椰子口味。 椰奶 1杯 枫糖浆 1大勺 混合浆果 1杯 香草精 1/2小勺

步骤 4

花生酱口味。 蜂蜜 2大勺 花生酱 2大勺 肉桂粉 1/8小勺 可可粉1大勺 香草精 1小勺

步骤 5

咖啡口味。 适量咖啡 香草精 1/小勺 巧克力碎装饰表面

步骤 6

抹茶口味。 1-2大勺 抹茶粉 表面撒椰丝装饰。

步骤 7

枫糖浆+肉桂粉+香蕉组合。

【健康零食】奇亚籽布丁的小贴士

1，1:4的比例只是大概比例，可以根据自己喜欢的浓稠度任意调整。 2，像西米露一样QQ的口感。

菜谱创建时间：2015-03-04 09:13:22