蔬菜煎蛋卷

作者： 芽米米

最营养最漂亮最简单的蔬菜蛋卷

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 少许
• 洋葱 少许
• 胡萝卜 少许
• 盐 少许

蔬菜煎蛋卷的做法步骤

步骤 1

将菠菜，胡萝卜，洋葱切成丁，特别小的

步骤 2

将鸡蛋，蔬菜丁，盐混合

步骤 3

少许油，小火热锅，倒入混合好的蛋液

步骤 4

待蛋液底部已经熟得差不多的时候开始卷蛋，一手拿锅铲一手拿勺，一边卷一边轻轻压

步骤 5

最后把卷好的鸡蛋切成小块装盘即可

蔬菜煎蛋卷的小贴士

一定要小火，少油

菜谱创建时间：2015-03-03 19:35:01