超级简单的腊肠焖饭

作者： 不讲段子的段子手

厨王争霸上一个厨师介绍的～家里没菜了，就试了试，超级好吃～

用料

• 大米（泰国香米更好） 多半碗（两人量）
• 广式腊肠 两三根
• 青菜 随意
• 葱 随意
• 生抽
• 鸡精

超级简单的腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

将腊肠切片，米淘净

步骤 2

将适量米和水放入锅中，丟入切好的腊肠，开始蒸～

步骤 3

切葱花；用生抽、鸡粉调成汁；将青菜烫熟

步骤 4

米饭蒸好后，开盖撒入葱花，放入烫熟的青菜

步骤 5

米饭盛出后，将调好的汁倒入，搅匀

超级简单的腊肠焖饭的小贴士

1.生抽要很注意，用很少就够了，如果你的生抽是少盐的，那需要加些盐调味，如果是普通的，那就不需要加盐了。每碗饭只需要一个小碗碗底一层那么多的汁就够了，多了会咸…… 2.没有青菜用生菜菠菜白菜娃娃菜都可以，最后都超级好吃！

菜谱创建时间：2015-03-03 15:48:52