彩椒炒牛柳

作者： 秃子头顶一只喵

用料

• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 洋葱 1个
• 牛柳 500克

彩椒炒牛柳的做法步骤

步骤 1

彩椒切片，洋葱切丝，牛柳加入生抽、红酒、淀粉、蛋清腌制

步骤 2

先炒洋葱，至软后放入牛柳继续炒，至肉变色，加入少许水和生抽，盖上锅盖焖煮5分钟，最后加入红毯和彩椒炒至汤汁变干，起锅。

菜谱创建时间：2015-03-02 22:23:40