用APP打开
无水五花肉炖白菜的做法

无水五花肉炖白菜

6309人浏览 291人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 美杜沙
美杜沙
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外,还有药用价值。医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。

用料

无水五花肉炖白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜洗净,先横切段再纵切条;五花肉切片备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放底油,放入葱花姜末、花椒大料桂皮香叶爆香,加五花肉片翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片变色后下白菜翻炒,加少许盐。不要加多,因为后面要加蚝油和鸡精。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量把白菜翻到下面,盖上锅盖,转小火炖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待白菜软烂,加入蒜末、蚝油、鸡精翻拌均匀出锅。

无水五花肉炖白菜的小贴士

也可加入香菇、木耳等你喜欢的食材一起炖。

菜谱创建时间:2015-03-02 18:17:07
打开App收藏