腊肠胡萝卜煲饭

作者： 会飞

很香又很简便的煲饭哦~

用料

• 米饭 2人量
• 腊肠（可用培根、火腿等替代） 半根
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 少量
• 小葱 少量
• 橄榄油 少许

腊肠胡萝卜煲饭的做法步骤

步骤 1

腊肠蒸好切碎。（我用的是家里自制的），放蒸锅蒸上15分钟即可。

步骤 2

胡萝卜、洋葱切小丁，小葱切碎。这时可以开始煮米饭了。

步骤 3

热锅放橄榄油，放胡萝卜和洋葱炒香，再加腊肠炒一会。起锅。

步骤 4

把炒好的步骤3放到真正煮到半熟的米饭里，继续开煮。（米饭煮到半熟就是水已快干的状态，放料最香，）

步骤 5

米饭煮好充分搅拌，加入小葱即可。香香的可以出锅了。

菜谱创建时间：2015-03-01 18:58:08