虾仁青豆蛋炒饭

作者： 你家小囡囡

用料

• 鸡蛋 2个
• 青豆 1把
• 虾仁 4只
• 火腿肠 1根
• 冷饭 2小碗
• 葱 若干
• 盐 3勺
• 油 少量
• 笋丁 少量

虾仁青豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋分别加入一勺盐打散，一个倒入冷饭中，用饭勺搅拌均匀，青豆笋丁放入微波炉叮30秒，锅内倒入少量油，先下入虾仁翻炒，再加入青豆笋丁火腿肠，然后加入拌好的冷饭翻炒30秒，倒入另一碗鸡蛋，翻炒30秒，加入一小勺盐，加入葱花，翻炒一会就可以出锅啦～

步骤 2

蛋炒饭君～

虾仁青豆蛋炒饭的小贴士

冷饭和打散的鸡蛋拌匀就可以做到米粒粒粒金黄哦，另外一个鸡蛋可以不加

菜谱创建时间：2015-02-28 18:21:24