酸萝卜白灵菇素肉饺

作者： 陪幺儿

随性而为的一款饺子，没用蘸碟，饺子煮好后连烫盛出，加点醋和花椒油，那个香啊！

用料

• 酸萝卜 一个
• 干白灵菇 一把
• 素肉 一把
• 盐
• 白胡椒粉
• 糖
• 香油
• 醋
• 花椒油

酸萝卜白灵菇素肉饺的做法步骤

步骤 1

白灵菇和素肉提前泡软。

步骤 2

酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁，加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。

步骤 3

揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。

步骤 4

烧开水，煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后，待饺子浮起就煮好了。

步骤 5

碗里加点醋和花椒油，饺子连汤一起盛到碗里。

菜谱创建时间：2015-02-28 12:37:55