鸡蛋煮熟去壳
西兰花沸水焯烫断生捞出
香葱切碎
胡萝卜雕刻出长方形框架
紫菜沸水稍烫捞出挤掉水分铺在盘底
黄瓜取皮切出形似眼睛和嘴巴贴在鸡蛋表面,置于紫菜上
扣上胡萝卜
摆上西兰花,撒上葱碎,土豆切出月亮形状加以装饰即可,也可用其它食材替代,加点高汤及适量盐便是一碗营养美味的靓汤,很适合不爱吃饭的宝宝