创意韩式豆腐锅

作者： 维罗妮卡Vero

之前在饭店吃过的，回家后自己尝试了一下，做的跟饭店一模一样，真的特别好吃。

用料

• 豆腐 一块
• 啤酒（百威纯生） 一瓶
• 洋葱 半个
• 辣椒 2个
• 粗辣椒面 50克
• 大喜大/太太乐/方便面干料 适量
• 香菜 30克

创意韩式豆腐锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块，筛子大小即可。

步骤 2

热锅，放入啤酒喝切好的豆腐，烧热。

步骤 3

把洋葱，辣椒，香菜切好，等锅沸腾了之后放进去。

步骤 4

放入适量的大喜大，盐,粗辣椒面等调料。

步骤 5

最后，等最后收锅之前，放入香菜，收锅。

创意韩式豆腐锅的小贴士

啤酒是关键，汤水必须要用啤酒，试过别的啤酒，没有百威的好喝，百威的啤酒味道好，个人比较推荐这个。

菜谱创建时间：2015-02-27 16:56:36