藕盒汤(简单还好喝，麻麻的手艺)

作者： 瞎鼓捣

🧨每个年前，家里都会炸藕盒。藕盒吃多了也会油腻，于是麻麻做了这道藕盒汤，结果一发不可收拾！太爱这汤了！一个人能吃下好多，连不爱吃的葱姜也能一起喝下！😋 👀发现下厨房没有这道菜谱，特意来分享给大家。第一次发菜谱，如果好吃，一定要多多支持哦😘让老妈得意得意！ 🗣最后啰嗦下: 1.没有放油，因为耦合本来就油油的啊 2.几个耦合就做好多，注意注意，不要太多 3.还有，这道汤是酸口的哟！ ⚠️⚠️是炸藕盒！不是生的！是炸完的！⚠️⚠️

用料

• 炸耦合 8-10个
• 热水 多一点
• 葱，姜 适量
• 香菜 适量
• 味达美酱油 少量
• 醋 适量
• 盐，鸡精 适量
• 香油 适量

藕盒汤(简单还好喝，麻麻的手艺)的做法步骤

步骤 1

材料准备好， 耦合对半切好，葱切小块，姜切丝，香菜切小段。 图上少了酱油，盐和鸡精，耦合是从冰箱冷冻室拿出来的

步骤 2

干净的锅，加入热水，放葱、姜、盐和酱油，然后盖锅盖等水开。建议水多多的，因为是做汤，而且汤超级好喝╰(*´︶`*)╯

步骤 3

水开啦，加入耦合，盖锅盖稍稍煮一会儿

步骤 4

加醋、鸡精调味。喜欢酸酸的可以多放点醋哈。 最后出锅前加入香菜，滴入香油，拌匀就可以出锅啦！﹋o﹋

藕盒汤(简单还好喝，麻麻的手艺)的小贴士

1.切记不要煮的时间太长，皮会全掉的。一般是耦合颜色变浅变软就差不多了。 2.耦合有大有小，个数不是死的，但是八个十个的做出来的量真的不少啊！虽然我一个人就能全解决了(´,,•∀•,,`) 3.不能保证外面卖的炸耦合做的汤一样好喝，毕竟外面的耦合肉少面多油也不新鲜。 4.萝卜丸子也可以一起放进去，个人觉得丸子不好吃。 5.亲们好吃的话一定要给予支持和鼓励呀！(❁´︶`❁)

菜谱创建时间：2015-02-26 13:12:15