手工宝宝手擀面

作者： 蔷薇Ivy

家有喜欢吃面条的宝宝，麻麻们可以自己尝试做手工面条哦！今天和老妈一起给儿子做了西红柿面条和菠菜面条

用料

• 西红柿 1个
• 菠菜 100g
• 蛋黄 1个

手工宝宝手擀面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮，切块，榨汁备用。(去皮: 用刀划十字，热水烫下皮就掉了)

步骤 2

可以少兑一点水，开始和面，手工面条，面和的不要太软了

步骤 3

和好面团放在食品袋中，醒一下面

步骤 4

菠菜用野菜洗浸泡后洗净， 加少量水，榨汁备用

步骤 5

和好的面条同样放入食品保鲜袋中醒一下，醒好的面条用擀面杖擀成薄饼

步骤 6

把擀好的薄饼叠层，用到切成细面条

步骤 7

边切边洒面，并把切开的面条不断抓，使面条均匀粘上面并打开，不要全切完再撒面抓，那样面条会比较粘

步骤 8

把面条晾一会儿，按宝宝食量分成小堆，装袋放在冰箱冷冻室，吃时拿出一小袋，配上蔬菜泥或者肉松即可。

手工宝宝手擀面的小贴士

还有其他蔬菜可以榨汁放在面条中，想加鸡蛋的妈妈，宝宝不满一岁，最好只加蛋黄，避免过敏，妈妈们，加油！

菜谱创建时间：2015-02-24 23:25:00