浓醇香甜“牛轧糖”

作者： 十指无锣

黄油的“醇”，棉花糖的“甜”，奶粉的“浓”，坚果的“香”，缺一不可，相互融合，就能制作出充满童年回味的“牛轧糖”，再稍微点缀些儿红彤彤的蔓越莓干，更有过年的feel啦！

用料

• 黄油 30克
• 棉花糖 100克
• 奶粉 70克
• 松子仁 90克
• 蔓越莓干 20克

浓醇香甜“牛轧糖”的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

隔热水融化黄油

步骤 3

加入棉花糖，继续隔热水融化

步骤 4

趁热倒入奶粉，迅速翻拌均匀

步骤 5

加入坚果，我这次用的是松子仁、蔓越莓干，其他如花生、核桃、开心果也都适用哦

步骤 6

将翻拌好的糖块倒在油纸上，用擀面杖整型（也可倒入方形的饭盒，但一定要垫入油纸，否则不好脱模）

步骤 7

依个人喜好切成小块

步骤 8

用漂亮的糖纸（也可用油纸）进行包装

步骤 9

装进罐子，贴上标签，送人超有面儿的

步骤 10

cute的呢，最受小朋友喜欢了

菜谱创建时间：2015-02-23 19:38:20