小鸟和菓子

作者： 萱纸

转载至http://cookpad.com/recipe/337029 很经典也很简单的一个造型 练切的做法见http://www.xiachufang.com/recipe/100452667/

用料

• 练切 15~20g
• 绿色食用色素（抹茶粉也行） 适量
• 黑芝麻 适量

小鸟和菓子的做法步骤

步骤 1

把练切分为两份（一份稍多点，一份稍少点），多的那一份加入用水调开的色素（一点点水就好，加的时候，一点点加，颜色别太深）

步骤 2

白色和绿色的都揉成椭圆形的团子，黏在一起

步骤 3

在手上咕噜咕噜滚（轻轻地搓），至交界线融合，也可以用大拇指横向延展（尽量使分界线为一条直线）

步骤 4

用手捏成图中形状（注意白色部分是斜着的，交接点往上一点点是嘴巴的位置），嘴巴用大拇指和食指掐出来（小一点好看），尾巴用牙签或小刀压出横线印，用黑芝麻做眼睛

步骤 5

完成o(≧v≦)o~~好棒 （其实萱纸觉得做成圆一点的样子比较萌）

菜谱创建时间：2015-02-22 19:26:46