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年初一的早餐:美味茄牛蛋
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作者:
mm-23
想做蛋饺吃,可厨房不归我掌握,看到有人做了大支的火腿蛋,我也动心要试试。可冰箱里没有火腿啥的,昨晚剩下的半盘炒牛肉可加利用。切了只西红柿配在一起。大大的元宝送给家人。
用料
鸡蛋
2只
西红柿
1只
青椒炒牛肉
半盘
年初一的早餐:美味茄牛蛋的做法步骤
步骤 1
炒西红柿丁
步骤 2
混入炒牛肉
步骤 3
2只蛋略加盐、胡椒粉打匀,入平底锅煎
步骤 4
半边蛋皮铺上前面炒的菜,折叠略按圆边,翻面稍煎即可
菜谱创建时间:2015-02-19 14:07:41
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