油烧开,葱姜蒜爆锅
加料酒醋味极鲜生抽白糖
大虾下锅,根据虾的大小适当加一点水,水稍微没到虾身
大火烧开转小火五分钟
大虾出货,葱姜蒜捞出丢弃,汤汁继续加热,直至汤汁浓稠关火,大虾上可放一点香菜点缀,将汤汁浇到大虾上。
汤汁可以泡米饭下面条,味道很赞。