传统油炸果子

作者： -栀子-

只有吃了妈妈做的油炸果子才感受到年的味道。妈妈说，她的这里的做法是从六外婆那里帮忙学来的。也算无师自通啦

用料

• 油 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 可选择

传统油炸果子的做法步骤

步骤 1

1.油泼面粉成油面，调料也可以放。2.温水和面，和油面揉一起。

步骤 2

擀面杖擀成薄

步骤 3

用刀切成条，片

步骤 4

切成形状，用刀划成如图

步骤 5

打开~翻转~利用案板摆出造型和用手捏成如图花样

步骤 6

可根据喜好。捏各种花样

步骤 7

摆好。

步骤 8

油锅放油，炸至金黄色。~喜欢甜食可以放糖。☺或者芝麻。

步骤 9

出锅啦……

传统油炸果子的小贴士

注意油温。

菜谱创建时间：2015-02-17 17:07:47