（牛奶）燕麦煮麻花

作者： rinarina

今早没菜了看着仅有的食材弄出来的乱炖。燕麦粥是经常吃的早点，而牛奶煮麻花是我们这里的一道小吃，食材都有所以干脆二合一弄了个牛奶燕麦煮麻花。饱腹快捷

用料

• 水
• 燕麦 100g （两人份）
• 芝麻粉或五谷粉（可有可无） 3勺
• 牛奶 适量
• 软麻花 1跟
• 白砂糖 酌情添加

（牛奶）燕麦煮麻花的做法步骤

步骤 1

先将燕麦倒入小锅内再加水，水不要太多，我的比例大概是目测水的高度超过燕麦半个食指指节，中火煮2～3分钟或冒泡沸腾，不停搅拌以防粘锅。

步骤 2

加入芝麻粉或其他你喜爱的五谷粉，当然也可不放，搅拌匀称后倒入牛奶适量，再次搅拌。（若之前水放少了太干可多放牛奶，水多了就少放牛奶如果还是手抖放多了也不用担心，步骤3后加长煮至时间并稍微添加一点粉类或燕麦） ⚠注意：此步骤完后，锅内粥不能太干，不能是糊状

步骤 3

将大根软麻花撕成小块扔进锅里烧煮片刻即可关火，盖锅盖焖一会儿。可酌情放入白砂糖。（麻花吸水所以步骤2完后不能太干）

菜谱创建时间：2015-02-16 13:03:02