春卷

作者： 乐悠悠的美食美客

春节的饭桌上缺少不了一盘春卷，应景又美味

用料

• 猪肉 400g
• 鸡蛋 2个
• 韭菜或韭黄 500g

春卷的做法步骤

步骤 1

肥三瘦七的猪肉糜加入适量酱油，盐，糖搅拌均匀

步骤 2

韭黄搅碎

步骤 3

鸡蛋做成蛋饼用铲子捣碎

步骤 4

把肉，韭黄，蛋混合拌匀

步骤 5

取一春卷皮放上适量的肉

步骤 6

卷

步骤 7

按图卷

步骤 8

卷

步骤 9

卷好就丢油里炸吧，炸成图片金黄色就

菜谱创建时间：2015-02-13 22:55:20