酱焖萝卜

作者： 小白姑娘要做小太阳

用料

• 白萝卜 500g
• 郫县豆瓣 1大勺
• 黄豆酱 2大勺
• 葱蒜 适量
• 花椒粉 半小勺
• 酱油 1大勺

酱焖萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切滚刀块，葱蒜切碎

步骤 2

热锅倒油，加葱蒜，花椒粉，豆瓣酱，黄豆酱翻炒爆香

步骤 3

加入萝卜块，酱油，翻炒上色

步骤 4

加水至没过萝卜，大火烧开，小火熬煮至汤剩一半，开大火收汁

菜谱创建时间：2015-02-12 22:12:49