超简单焗虾100%成功！

作者： 就那么回事-1

超简单100%成功的焗虾方法。爸妈公婆都来澳洲过节，买了大的老虎虾，太大，所以靠大虾不好吃呀。这时候就是展示实力的时候啦！又简单又好味，必须一致赞美啦！

用料

• 大虾 几只都行，我用了7只
• 大蒜 一头
• 紫洋葱 半头
• 马苏里拉芝士 适量
• 蛋黄酱或千岛酱 适量
• 黄油 适量

超简单焗虾100%成功！的做法步骤

步骤 1

大对虾放凉水中浸泡，洗净。剪掉虾脚，对半剪开，去掉虾线，整齐放在烤盘里。

步骤 2

锅里放黄油，黄油融化翻炒蒜和洋葱，炒出香味即可。放适量盐和胡椒。

步骤 3

把炒好的蒜和洋葱放在虾上面，再铺上蛋黄酱或千岛酱（也可依据自己口味），最上面铺上马苏里拉芝士。预热烤箱，200度烤5分钟左右，根据虾的大小作出调整。最后装盘。

超简单焗虾100%成功！的小贴士

1、虾线必须去掉，包括虾头里的脏东西。 2、装盘马上让菜变得高大上。今天时间太匆忙，又要做老婆饼，又要做虾，还要招呼来修游泳池的人，忙死了，所以我的装盘太差。大家可以弄的更漂亮。

菜谱创建时间：2015-02-11 19:08:08