蓝莓酱酱君

作者： 林卡洛

自己熬的酱酱甜蜜蜜又健康，单吃抹面包加入烘焙都适宜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 我熬的比较稠，所以最后成品只有3个布丁瓶~

用料

• 蓝莓 500g
• 白砂糖 50g
• 柠檬汁 5g

蓝莓酱酱君的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗干净沥水，加入白砂糖，入锅，先中火把白糖拌开

步骤 2

边压边拌，把蓝莓碾碎。蓝莓稍软烂后就可以加入柠檬汁，转小火。

步骤 3

拌拌拌，持续拌。。。 一直到蓝莓全部成酱，并且酱酱浓稠后，关火。

步骤 4

布丁瓶事先用沸水烫过。酱酱趁热倒入瓶子中，凉后密封冷藏保存~

步骤 5

同时还做了百香果酱酱~百香果比较酸，白糖量大概在25%左右~

步骤 6

稠~

菜谱创建时间：2015-02-11 18:17:12